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Vytal-Mehrwegverpackung
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0,00 €
Vorspeisen
Ghobi Pakora (glutenfrei)
frittierte Blumenkohlröschen im Ausbackteig aus Kichererbsenmehl
5,80 €
Onion Bhaji (glutenfrei)
frittierte Zwiebelringe im Ausbackteig aus Kichererbsenmehl
5,80 €
Baingan Pakora (glutenfrei)
frittierte Auberginen im Ausbackteig aus Kichererbsenmehl
5,80 €
Paneer Pakora (glutenfrei)
hausgemachter, fritterter Rahmkäse im Ausbackteig aus Kichererbsenmehl
6,20 €
Samosa (2 Stück)
Teigtaschen gefüllt mit frischem Gemüse und mit Zitrone verfeinert
6,50 €
Vorspeisen Teller (für 2 Personen, glutenfrei)
im Teigmantel aus Kichererbsenmehl, frittiertem Blumenkohl, Zucchini, Kartoffeln, Zwiebelringen und Auberginen, dazu pikante Minz-Sauce
9,50 €
Suppen
Daal Shorba
mit roten Linsen, gebratenem Ingwer, Kümmel, Chili, Knoblauch und frischem Koriander
4,30 €
Sabzi Shorba
leicht, gewürzte Gemüsesuppe
4,50 €
Garam Shorba
klassisch indische Sauer-Scharf-Suppe mit einer Zutat nach Wahl
4,50 €
Exotische Hühnersuppe
typisch indische Currysuppe mit Hühnerfleisch
4,50 €
Vegetarische Gerichte
Alle vegetarischen Gerichte werden mit Basmati-Duft-Reis serviert.
Lahori Daal
verschiedene Linsen gebraten in Butter mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
10,90 €
Palak Paneer
mit jungem, gewürztem Blattspinat, frischem, hausgemachtem Rahmkäse und Ingwer
12,90 €
Malay Kofta
frittierte Gemüsebällchen an mild, herzhafter Kokos-Curry-Cremesauce mit frischem Rahmkäse
12,90 €
Matter Paneer
grüne Erbsen mit hausgemachtem Rahmkäse in cremiger Tomatensauce
11,90 €
Vegetarisches Vindaloo (mittelscharf)
mit Paprika, Blumenkohl, Champignons, Zucchini, Auberginen, garniert mit Tomaten und frischem Koriander in Kokosmilch nach südindischer Art gewürzt
10,90 €
Vegetarisches Korma
frischer, hausgemachter Rahmkäse mit Kokos und Rosinen, gebraten mit Gemüse in Kokos-Curry-Cremesauce
12,90 €
Shahi Paneer
hausgemachter Rahmkäse mit Cashewnüssen, Rosinen in Sahnesauce gekocht
12,90 €
Paneer Jhalfrezi (scharf)
hausgemachter Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika
12,50 €
Tikka- Navabi (mittelscharf)
frischer, hausgemachter Rahmkäse mit Blumenkohl, Paprika, Broccoli, frischem Koriander und Ingwer
13,90 €
Alu Ghobi (mittelscharf)
frischer Blumenkohl mit Kartoffeln in pikanten Gewürzen
9,90 €
Sabzi Biryani
gebratener Basmati-Reis mit herzhaft-knackigem Gemüse, frittiertem Rahmkäse, Cashews, Mandeln, Rosinen und Joghurt-Minzsauce
11,90 €
Vegane Gerichte
Tinda Masala (mittel scharf)
pakistanisches Gemüse gekocht mit Zwiebeln, grüner Paprika und frischem Ingwer in Currysauce
11,90 €
Champignon Masala (leicht scharf)
frische Champignons mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Koriander und verschiedenen Kräutern
8,90 €
Aloo Vindaloo (leicht scharf)
frische Kartoffeln mit Sauce nach südindischer Art, Koksraspeln und frischem Koriander
8,90 €
Bengen Aloo (mittel scharf)
frische Auberginen gebraten mit Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten, Ingwer und Koriander in einer pikanten Curry-Kokossauce
11,90 €
Daal Palak (vegan)
gewürzter Blattspinat mit verschiedenen Linsen, frischem Ingwer und Koriander
11,90 €
Sabzi Tarka (mittelscharf, vegan)
mit frischem Blumenkohl, Paprika, Champignons, Broccoli, Tomaten, frischem Koriander und Ingwer
10,90 €
Veganes Channa Masala (leicht scharf)
Kichererbsen mit Zwiebeln, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und Tomaten in speziellen Gewürzen
11,90 €
Bindi Masala (leicht scharf)
gebratene pakistanische Okra-Schoten, zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Zwiebeln
12,90 €
Gerichte mit Hähnchenfleisch
Alle Hähnchengerichte werden mit Basmati-Duft-Reis serviert.
Daal - Hähnchen
Hähnchengeschnetzeltes mit Linsen, gebratenem Ingwer, Kümmel, Chili, Knoblauch und frischem Koriander
12,90 €
Hähnchen Madrasi (scharf)
Hühnerbrustfilet mit Kokos und Sauce nach südindischer Art
13,90 €
Hähnchen Palak
Hähnchenbrustfilet in Blattspinat nach indischer Art gewürzt, mit frischem Ingwer und Knoblauch
12,90 €
Hähnchen Korma (mild)
zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in Curry-Cremesauce mit indischem Rahmkäse, Cashews, Rosinen und gehobelten Mandeln
13,90 €
Hähnchen Vindalu (scharf)
zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit frischen Tomaten, Kartoffeln und Koriander in einer nach südindischer Art gewürzten Sauce
13,50 €
Kokos-Minz-Hähnchen
Hähnchenfiletgeschnetzeltes in frischer Gemüse-Rahmsauce mit Kokosmilch und frischer Minze
11,90 €
Hähnchen Sabzi
Hühnerfilet in spezieller Rahmsauce mit verschiedenen, frischen Gemüsesorten
12,90 €
Hähnchen Jakhni
Tandoori-Hühnchenstücke, gegrillt mit Cashews und Gewürzen in einer Butter-Sahnesauce
13,90 €
Hähnchen-Palau (pikant)
mit zartem, pikant mariniertem Hähnchengeschnetzelten, dazu frisches, gedünstetes Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen, serviert mit Joghurt-Minz-Sauce
11,90 €
Hähnchen-Biryani (pikant)
gebratener Basmati-Reis mit zartem, pikant mariniertem Hähnchengeschnetzelten, frischem gedünstetem Gemüse, Cashews, Mandeln, Rosinen und Joghurt-Minz-Sauce
12,90 €
Hähnchen Mango
Hühnerfilet in milder Mango-Sahnesauce, Mandeln, Rosinen und Cashews
13,80 €
Butter Hähnchen (Mild)
gegrillte Hähnchenfleischstücke in Tomaten-Sahnesauce mit gehobelten Mandeln
13,90 €
Patang Hähnchen
zartes Hähnchengeschnetzeltes mit Limonenblättern und Wasserkastanien in Kokoscremesauce
11,90 €
Hähnchen Jhalfrezi (scharf)
zartes Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, dazu frischer Ingwer, Knoblauch und Paprika
12,90 €
Chili-Hähnchen (scharf)
zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in Curry-Sojasauce mit gedünstetem Knoblauch und frischem Ingwer
12,90 €
Hähnchen-Tikka
mit herzhaftem Gewürzjoghurt verfeinertem und gebratenem Hähnchengeschnetzeltes an gedünsteten Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander
14,90 €
Tandoori Hähnchen
Hähnchenkeulen mariniert in Joghurt mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer und Koriander
14,70 €
Chicken Curry (mittelscharf)
zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysauce mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen
12,90 €
Chicken Channa (mittel scharf)
zartes Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysauce mit Kichererbsen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, verschiedenen Gewürzen und frischem Koriander
11,90 €
Chicken Tinda (mittelscharf)
zartes, geschnetzelts Hähnchenbrustfilet mit gebratenen pakistanischen Gemüse, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Koriander
11,90 €
Gerichte mit Lammfleisch
Alle Lammgerichte werden mit Basmati-Duft-Reis serviert.
Mutton Sabzi (pikant)
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse
14,50 €
Mutton Tinda (mittelscharf)
zartes Lammfleisch mit gebratenem, typischen Pakistanischem Gemüse,Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Koriander
14,90 €
Mutton Vindalu (scharf)
zartes, geschnetzeltes Lammfleisch mit frischen Tomaten, Koriander und Kartoffeln in einer nach südindischer Art gewürzten Sauce
14,90 €
Mutton Dhal
Lammfleisch mit Linsen, frischem Ingwer und Koriander
14,50 €
Mutton Jhosh (scharf)
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in Currysauce
14,80 €
Mutton Madrasi (scharf)
Lammfleisch mit Kokos und Sauce nach südindischer Art
14,90 €
Mutton Korma (Mild)
zartes Lammfleisch in Curry-Cremesauce mit Cashews, Rosinen, gehobelten Mandeln und frischem, hausgemachtem Rahmkäse
14,90 €
Mutton Jhalfrezi (scharf)
zartes Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika
14,40 €
Palak Gosht
Lammfleisch in Blattspinat nach indischer Art gewürzt, mit Ingwer, koriander und Knoblauch
14,50 €
Mutton Bindi (leicht scharf)
zartes Lammfleisch mit gebratenen Pakistanische Okra-Schoten, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Koriander
14,90 €
Sikh Kebab
gehacktes Lammfleisch mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Knoblauch
14,50 €
Mutton-Tikka
gebratenes, mariniertes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
14,90 €
Mutton Curry (mittelscharf)
Lammfleisch in pikanter Currysauce mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen
13,90 €
Mix Tikka
mariniertes, gegrilltes Lammfleisch, Hühnerfiletstücke und SIKH Kebab mit frischer Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
16,90 €
Mutton Jhanna (mittel scharf)
Lammfleisch in pikanter Currysauce mit Kichererbsen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen
13,80 €
Gerichte mit Fisch
Alle Fischgerichte werden mit Basmati-Duft-Reis serviert.
Mashli Punjabi (scharf)
gebratenes Rotbarschfilet gewürzt mit exotischen Gewürzen, dazu Paprika, Zwiebeln und Tomaten nach nordindischer Art
12,90 €
Fisch Vindaloo (scharf)
Rotbarschfilet nach goanische Art mit gebackenen Kartoffeln in einer Vindaloo-Kokos-Currysauce
13,90 €
Fisch Tikka
mit Tikka mariniertes Rotbarschfilet gegrillt und frischer Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten
14,50 €
Scampi - Tikka
gebratene, in Tandoorisauce marinierte Scampi mit gedünsteten Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander
14,90 €
Scampi Chili (scharf)
Großgarnelen in Curry-Sojasauce, verfeinert mit gedünstetem Knoblauch, Paprika und frischem Koriander
14,50 €
Scampi Vindaloo
Scampi mit frischen Tomaten, Koriander, Kartoffeln und Kokos in einer nach südindischer Art gewürzten Sauce
14,90 €
Scampi Korma (mild)
Großgarnelen in mild gewürzter Safran-Cashew-Sahnesauce mit Mandeln, Rosinen, geriebenem Rahmkäse und Cashews
14,90 €
Fisch Chili (scharf)
Rotbarschfilet in Curry-Sojasauce, verfeinert mit gedünstetem Paprika, Tomaten, Knoblauch und frischem Ingwer
12,90 €
Fisch Curry (mittelscharf)
Rotbarschfilet in pikanter Currysauce mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
12,90 €
Fisch Korma (mild)
Rotbarschfilet in Curry-Cremesauce mit indischem Rahmkäse, Cashews, Rosinen und gehobelten Mandeln
13,90 €
Beilagen
Bathura
frittiertes Fladenbrot
2,90 €
Chapati (vegan)
gebackenes Vollkornbrot
2,90 €
Naan
Fladenbrot
2,90 €
Knoblauch Naan
3,50 €
Käse Naan
mit hausgemachtem Rahmkäse überbacken
3,50 €
Käse Knoblauch Naan
mit hausgemachtem Rahmkäse und Knoblauch gebacken
3,50 €
Papadam (scharf)
hauchdünnes, knuspriges Fladenbrot
1,50 €
Raita
Joghurt, Zwiebel, Kichererbsen, Kartoffeln und Gurke, gemischt mit indischem Gewürz
3,90 €
Reis
2,90 €
Mango Chutney
Mangosauce
1,50 €
Minz-Sauce
1,50 €
Tamarinden-Sauce
1,50 €
Chili-Sauce (scharf)
1,50 €
Desserts
Gulab Jamun
hausgemachte Käsebällchen, leicht im Teigmantel frittiert in Honig-Rosenwasser mit Nüssen garniert
